葵花籽是一種方便的食品，是一種極好的能量來源，因為它們含有許多人缺乏的大量營養物質，所以在你的飲食中添加一些葵花籽是個好主意。

??1. 有助于皮膚保護

??在談到皮膚時，維生素 E 的重要性尤為明顯。炒貨機流水線維生素 E 可以保護您的皮膚免受紫外線輻射，局部使用維生素 E 時，已被證明可以防止紫外線損傷，而吃富含維生素E的飲食已被證明具有相同的保護作用。

??葵花籽富含維生素 E，有助于你擁有美麗、年輕的皮膚。

??2. 心血管益處

??維生素E又來了！這種維生素在預防心臟病方面起著重要作用。

??維生素 E 是一種強大的抗氧化劑，有助于阻止自由基氧化體內的膽固醇。只有在膽固醇被氧化后，它才會粘附在血管壁上，導致心臟病發作、中風和高血壓。

??3. 有助于預防癌癥

??研究表明，硒攝入量低與癌癥發病率之間存在密切聯系。葵花籽是硒的重要來源。硒可以誘導 DNA 修復并抑制癌細胞的生長。許多蛋白質也使用硒，這在癌癥保護方面很重要。

??四分之一杯葵花籽就能滿足您每日所需硒的 30% 以上。葵花籽中的維生素 E 也被證明有助于降低患前列腺癌、膀胱癌和結腸癌的風險。

??4. 健康的骨骼

??鎂是葵花籽富含的另一種礦物質。鈣對強健骨骼至關重要，但鎂同樣重要。

??事實上，您的身體會將大部分鎂儲存在骨骼中。鎂賦予骨骼物理結構，其余部分位于骨骼深處儲存鎂，以便身體在需要時可以調用它。

??向日葵種子還含有銅，對提供骨骼強度和柔韌性的酶的功能很重要。

??葵花籽還富含許多其他營養素，包括鐵、鈣、鉀、鋅、銅、錳、磷和大部分 B 族維生素。