一、設備簡介
電磁炒貨機采用先進的電磁感應渦流加熱原理。它利用電流通過線圈產生磁場,磁場遇到鐵質鍋具時即產生無數小渦流,使鍋體自行高速發熱,熱效率高達95%,節能、環保、無煙、無明火、更安全,沒有余熱,可實現精確控溫。
二、設備用途:
適合大部分炒貨原料加工,榨油業、堅果類、五谷雜糧、中藥材、調味品、制茶業與香料加工,炒芝麻、瓜子、花生、栗子、五谷雜糧、花生米、板栗、榛子、大米、小麥、面粉、板栗、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、核桃,各種豆類、麥類、米類、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、香榧、果仁、開心果等干果類食品烘炒。
三、電磁加熱優勢
1.節能:電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在20%50%之間。
2. 環保:無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生有害物質,環境得到保護。
3. 省錢:相對于燃油節約45%的燃料成本,相對燃氣節約50%的燃料成本。省錢就等于賺錢。
4.安全:多重安全保護,無漏電危險,無電磁輻射,不會發生爆炸,安全可靠。
5.耐用:主體外殼采用優質不銹鋼材料制造,結實厚重,零部件材質優良,故而堅固耐用。
6.智能:人性化微電腦控制,實現高、低功率分段連續性微調操控,簡單方便;數碼直觀顯示功率、溫度、轉速,一目了然。
7.快速:因熱效率高而加熱速度快,大大提高了工作效率。
8. 穩定:采用進口大功率電磁加熱技術,避免了電壓不穩對主控電子部件的沖擊,主機工作穩定、產品使用壽命長。